Питание и здоровье зубов

Основной причиной возникновения кариеса является пища, содержащая сахар и крахмал. Крахмал содержится в продуктах, приготовленных из зерна, картофеля и риса. Каждый раз, когда пища, содержащая такие ингредиенты, попадает в рот, бактерии зубного налета начинают вырабатывать кислоту, разрушающую эмаль зубов и приводящую к развитию кариеса.

Для того, чтобы зубы были здоровыми, пищевой рацион должен быть хорошо сбалансирован. Здоровая пища должна содержать: небольшое количество сахара, достаточное количество витаминов и минералов и твердую пищу.

Приобщайтесь к безопасной для зубов пище – сырым фруктам и овощам, орехам, семенам, натуральному йогурту, частично обезжиренному молоку и сырам. Сырые овощи и фрукты способствуют самоочищению полости рта, служат хорошей тренировкой зубо-челюстной системы, а у детей способствуют росту и развитию челюстей.

Молоко, сыр, мясо и зеленые овощи содержат кальций , который помогает зубам расти здоровыми и крепкими. Почти любая рыба, чай, фторированная водопроводная вода содержит фториды, укрепляющие эмаль зуба.

В растениях, фруктах (клубнике), овощах (луке и моркови) содержится природный подсластитель ( ксилит), такой же сладкий, как сахар, но при этом он не может использоваться бактериями зубного налета для образования кислот и развития кариеса.

Берегите свои зубы!